TR Szamorodni 2019
11 499 Ft
Édes szamorodni tokaji borkülönlegesség ünnepléshez vagy egy különleges vacsora lezárásához. Aszúszemeket (Botrytis, nemes rothadásos) és egészséges bogyókat tartalmazó fürtökből készült desszertbor. Ökológiai szőlőművelés és borkészítés.
Készítés:
Az október végi - novemberi kézi szüretet követően tradicionális vertikális Kossuth-présben préseltük. 48 órán keresztül héjon áztattuk, majd spontán erjesztettük acéltartályban. Új és régi 300 literes "Kádár" hordókban érleltük 18 hónapon keresztül. 20221 májusban lett palackozva, azóta palackban érleljük.
90 % Furmint, 10 % Hárslevelű
Cukor: 151 g/l
Sav: 6 g/l
Alkohol: 11.5 v/v%
Űrtartalom: 0,5 l
Készítés:
Az október végi - novemberi kézi szüretet követően tradicionális vertikális Kossuth-présben préseltük. 48 órán keresztül héjon áztattuk, majd spontán erjesztettük acéltartályban. Új és régi 300 literes "Kádár" hordókban érleltük 18 hónapon keresztül. 20221 májusban lett palackozva, azóta palackban érleljük.
90 % Furmint, 10 % Hárslevelű
Cukor: 151 g/l
Sav: 6 g/l
Alkohol: 11.5 v/v%
Űrtartalom: 0,5 l
Megosztás